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火腿鸡蛋白菜炒面的做法步骤

1.食材准备，小白菜洗净，鸡蛋加料酒打散。

2.火腿切片，鸡蛋打散。

3.生抽，料酒，白糖调汁。

4.锅中放水煮面至八成熟。

5.捞出过凉水备用。

6.锅中放油炒鸡蛋捞出。

7.锅中留油炒火腿和小白菜至断生。

8.加入煮好的面和豆豉酱，生抽，蚝油，炒匀。

9.盛出。